Hayır, çay ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır.

Yasal mevzuat gereği çaylarda renklendirici kullanılması yasaklanmış olup, ürünlerimizin tamamının Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuatlara ve Türk Gıda Kodeksi Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne uygun olarak üretildiğini ve periyodik olarak kontrol edildiğini bilgilerinize arz ederiz. Ürettiğimiz siyah çaylar ile bitki ve meyve çaylarının hiçbirinde renklendirici herhangi bir katkı maddesi kullanılmamaktadır.

Ürünlerimiz gluten içermemektedir.

Dökme Çay: İyi bir çay demlemek için öncelikle demliğin porselen veya cam olması önerilmektedir. Çayı demlemeden önce demliğin ısıtılmamasına dikkat edilmeli. Demlenecek çayın nemli ve sıcak ortamlardan uzak tutulması, ağzının açık kalarak herhangi bir koku ya da aromaya maruz kalmamış olması gerekir. Elbette damak zevkine göre değişmekle birlikte, demliğe her bardak için bir tatlı kaşığı çay koyup en sonunda bir kaşık da fazladan eklenebilir. Çayı demlerken taze kaynamış, iyi kalite içme suyu ve porselen veya cam demlik tercih edilmelidir. Her zaman olduğu gibi, 15 – 20 dakika içinde demlenen çay servise hazırdır.

Demlik Poşet Çay: Demlik poşet çayın en büyük faydası hiç kuşkusuz tüketicilerine zaman ve temizlik avantajı sunmasıdır. Dökme çay ile poşet çay demlemenin tüm prensipleri aynıdır. Yine aynı şekilde, su kalitesi ve porselen veya cam demlik tercihi önemli olup, demlik poşet çaylarda her 2-3 bardak çay için 1 adet demlik poşet çayın konması, üzerine taze kaynamış içme suyu eklenerek 15-20 dakika demlenerek servis yapılması önerilmektedir. Demlik poşet çayın suya demini ve doğal rengini daha yoğun ve hızlı bir şekilde verebilmesi için en kaliteli çay yaprakları seçilerek ufak parçalar haline getirilmiştir.

Bardak Poşet Çay: Bardak poşet çayın suya demini ve doğal rengini daha yoğun ve hızlı bir şekilde verebilmesi için en kaliteli çay yaprakları seçilerek ufak parçalar haline getirilir. Bu anlamda sanılanın aksine poşet çayın demini suya hemen vermesi, kullanılan çayın kalitesini gösterir ve içinde hiçbir renklendirici ya da katkı maddesi içermez. Bardak poşet çayını doğru demlemek için, önce poşet çayı bardağa koymalı; sonrasında taze kaynamış içme suyu eklenmelidir. Bardak poşetin, sıcak suya 10 kere batırıp çıkarılması tavsiye edilir. Bardak poşet çayın ağaç liflerinden oluşan delikli yapısı sayesinde bu demlenme hemen kendini gösterir. Bardak poşet çayın demleme süresi yaklaşık 2 dakikadır. Eğer ki kişi koyu çay seviyor ise çay poşetini daha fazla, açık çay seviyor ise daha az tutabilir. Dökme çayda olduğu gibi, demlenen kabın porselen ya da cam olması, kaliteli ve taze kaynamış bir su ile çayın demlenmesi gerekmektedir.

Türk Gıda kodeksi Çay poşetleri doğal abaka ağacı liflerinden yapılmaktadır.

Bardak poşet ve demlik poşet çaylarımızda ambalajları ısı ile yapıştırılmaktadır. Herhangi bir yapıştırıcı kullanılmamaktadır.